Cocinando con gusto al estilo Spa

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Camarones a la Diabla 
receta enviada por Esperanza Vargas Uribe de Queretaro, Mexico

Ingredientes:

500 gramos de camaron crudo (1.1 lbs)
250 gramos de Salsa Catsup (1/4 libra)
el jugo de Una Naranja 
4 Dientes de Ajo 
Una Cucharadita de Salsa Inglesa 
90 gramos de margarina (2.3 oz)

 
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Preparación:

1- Pon a cocer los camarones en 1/2 litro de agua hirviendo si prefieres con unas cuantas pimientas. 

2- Cuando cambien de color retíralos y ponlos en un recipiente de agua con hielos y reserva. 



3- Licua tres cucharadas de camarón con los ajos el jugo de naranja , la salsa catsup (salsa de tomate, ketchup) y la salsa inglesa.  

4- Pon la mezcla con la margarina al fuego. cuando de el hervor agrega los camarones y deja hervir por unos minutos mas.

Acompaña con una rica ensalada 

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