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Sorbete de Sangría

Ingredientes:

1- Una taza de agua   
2- 3/4 taza de azúcar (o al gusto).
3- Dos cucharadas de licor con sabor a naranja, preferiblemente 
     Grand Marnier
4- Dos cucharaditas de cáscara de limón molida
5- Dos cucharaditas de cáscara de naranja molida
6- ¼ de taza de jugo de limón (fresco) 
7- ¼ de taza de jugo de naranja (fresco)
8- 2 tazas de soda sin sabor (seltzer agua carbonatada) 
9-
2 tazas de vino tinto seco

 
 
k Preparación:

1- Mezcla los primeros 5 ingredientes y ponlos a hervir.  Mantenlos a temperatura media, moviéndolos constantemente hasta que el azúcar este bien disuelta.  Después deja la mezcla reposando hasta que se enfrié.    

2-  Añade el jugo de limón y el jugo de naranja.  



3-  Pon la mezcla a refrigerar hasta que esta fría. 

4- Añade la soda y el vino.  

5- Pon la mezcla al congelador (al freezer).  Cuando esta firme esta lista para servirse.  

 


7 porciones.

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