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Pollo Dulce
 

 

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Ingredientes:

Receta enviada por: Thania Nachalice
País: Puerto Rico

1 pollo entero en trozos sin la piel. 
1 cebolla 
1 pimiento verde 
3 dientes de ajo 
2 hojas de laurel 
1 cucharada de orégano 
1 lata salsa de tomate 
1 lata de cerveza 
Media botella de vinagre rojo. 
Media botella de salsa soya. 
Azúcar   

 

 
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Preparación:

1- En una cardero grande mezcle todo los ingredientes con el pollo.   



2- Cocinar por lo menos media hora

3- Añada azúcar hasta que el gusto del cocido sea dulce y deje cocinar por 15 minutos más. 

4- Se acompaña con mangu (comida dominicana)o papas majadas.  






 


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