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Crisps de manzana 

 
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Ingredientes:

Este es un postre tradicional del USA. 
4 tazas manzanas peladas. Preferiblemente usar manzanas de sabor ácido como las manzanas verdes.
1 taza de avena entera
3 cucharadas de nueces de tu preferencia 
1/3 de taza de mantequilla al tiempo
1/ 2 taza de azúcar morena
el jugo de 1/2 limón 
1 cucharada de harina
una pizca de canela molida
una pizca de jengibre molido
una pizca de nuez moscada molida (opcional) 

 
 
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Preparación:

1- Precalentar el horno a 375 F (190 C) 



2- Mezclar las especies, harina y azúcar (guardar una tercera parte)

3- Añadir la fruta y mezclar bien

4- Poner en un molde

5- Sobre la mezcla de la fruta poner la avena, nueces y la tercera parte de la mezcla del 
azúcar.

6- Poner la mantequilla sobre esto asegurándote de distribuir cuadritos sobre toda la fruta.

7- Hornear por mas o menos 40 minutos.

Para servir usar una cuchara grande para evitar que se mezclen las capas de ingredientes y poner en un plato plano o una copa. Servir caliente con helado. 





 


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