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Bizcocho Nevado  

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Receta enviada por: Heyra J. Rosado
Puerto Rico

Ingredientes
1 lata de cóctel de frutas 
1 paquete de queso crema 
1 lata leche condensada 
1 cucharadita de vainilla 
1 sobrecito gelatina sin sabor 
1 paquete de pan de libra pound cake (puedes usar cualquier torta dulce de textura suave) 

 

 
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Procedimiento

1- En una cacerola poner el jugo del cóctel de frutas y la vainilla. Cuando la tempera este tibia agregar la gelatina sin sabor. Luego apagar.     



2- En una licuadora agregar queso crema, leche condensada y el jugo del paso uno que calentaste en la cacerola. Mezclar hasta que se haga una crema. 

3- Hechar las frutas del cóctel en un molde bastante amplio y luego agregarle por encima la crema que hiciste en la licuadora. 

4- Cortar pound cake (la torta) en pedazos y agregar encima de la crema que pusiste encima del cóctel de frutas. 

5- Ponerlo a enfriar en la nevera por una hora. Y luego disfruta!!


Recetas en esta edición 
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Pastel de atún
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Mini cakes rapidos

 

 

 


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