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Edamame
El edamame son los frijoles de soya tiernos. Se usan en Japón para acompañar los tragos. Puedes comprarlos en la sección
de alimentos congelados del supermercado. Sigue las instrucciones del paquete. Se pueden comprar en vaina o las semillas. Si es en vaina los invitados tienen que abrir la
vaina, comerse el fríjol y desechar la vaina.
Puré de lentejas al curry
Ver receta puré de lentejas al
curry. Se sirve con pan tostado, galletas o tajadas de plátano
Guacamole
Esta es la receta más fácil y deliciosa. Servir con tostitos o tortilla frita o tostada (de paquete)
Salsa cruda
Otra receta súper fácil y deliciosa. Servir con tostitos o tortilla frita o tostada (de paquete). Esta es la salsa mexicana de tomate, cebolla, cilantro, chiles (opcional), sal y jugo de limón.
Nueces picantes
Pon nueces sin cáscara (y sin tostar) en una sartén. Ponlas a tostar y añádeles una pizca de cada uno de estos: páprika o chile en polvo, nuez moscada, comino molido, sal. Ajustar sabor y servir.
Un plato de antipasto
Servir un plato con aceitunas verdes y negras, vegetales encurtidos y quesos.
Frutas con chocolate
El postre más fácil es servir una salsa de chocolate
con frutas y galletas y hacer estilo fondue. No necesitas el equipo de fondu si tienes la salsa hecha y puedes usar palillos largos (de los de asar carnes o pinchos) o tenedores en lugar de los palitos de
fondue. Puedes hacer la salsa de chocolate tu misma si tienes
tiempo ver receta: fondue
de chocolate
Frutas con queso
Uno de los postres más elegantes un plato de frutas con queso y una copita de vino dulce de postre.
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