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Se calcula
que las personas que viven del centro de USA hacia arriba sufren
deficiencia de esta vitamina. Nuevos estudios están descubriendo
que esta vitamina es aun más importante para la salud de lo que
antes se creía.
Importancia de la vitamina D
1- El cuerpo la necesita para la absorción del calcio y fósforo
en el intestino y a mantener la cantidad adecuada de estos en la
sangre.
2- Previene enfermedades como la esclerosis múltiple y la
esquizofrenia
3- En el caso de los niños es indispensable porque su déficit
puede producir raquitismo
4- Aliviar el dolor
5- Ayuda con la prevención de diabetes tipo 1
6- Fortalece el sistema inmunológico
7- Se cree que disminuye la incidencia de algunos tipos de
cáncer
8- Algunos estudios asocian el aumento de peso con la
deficiencia de vitamina D
Como se
obtiene la vitamina D
La vitamina D es sintetizada por el cuerpo al exponerse al sol.
Se necesita solamente 10 minutos de exposición al día. Entre más
oscura es la piel más tiempo de exposición se necesita.
También hay alimentos que contienen vitamina D como las ostras,
pescados grasos, algunos cereales fortificados, huevos y lácteos
fortificados.
Qué pasa
cuando hay exceso de vitamina D
Cuando hay exceso de vitamina D se extrae calcio de los huesos y
se almacena en el corazón o en los pulmones ocasionando que
estos reduzcan su función. También pueden darse cálculos renales
y debilidad muscular.
Deficiencia de vitamina D
Cuando el cuerpo carece de vitamina D sufre de raquitismo en los
niños y osteomalacia en los adultos. Si vives en un lugar donde
el sol casi no se recibe durante algunos meses podrías necesitar
suplementos, de lo contrario es muy fácil de obtener
exponiéndose al sol por unos minutos diariamente.
Escrito por: Yolany García
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