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Beneficios de la luteína

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La luteína tiene muchos beneficios para la salud. Es un nutriente bueno para la vista y posee propiedades antioxidantes que ayudan a mantenerse saludable y joven. Continuar abajo. 


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Que es la luteína
Es un nutriente responsable del pigmento amarillo que se encuentra en algunas plantas y algas. Lo comemos al comer algunas verduras y frutas.

Beneficios de la luteína

  1. Ayuda a mantener la vista saludable. Fortalece el globo ocular y retrasa el envejecimiento de los ojos.

  2. Evita la progresión de las cataratas al concentrarse en la retina del ojo donde absorbe la luz y actúa como protector solar.
  3. Se cree que ayuda a prevenir la degeneración macular que es ocasionada por la exposición al sol y por el tiempo.
  4. Es un antioxidante
  5. La luteína ayuda a proteger la piel, evitando su envejecimiento
  6. Ayuda a prevenir algunos tipos de cáncer
  7. Ayuda a prevenir enfermedades de origen vascular
  8. Ayuda a fortalecer el sistema nervioso
La luteína ayuda en todo lo anterior y por ello es importante consumirla pero no es una cura para estas condiciones.

Donde se encuentra la luteína
La luteína se encuentra en verduras como: repollo, lechuga, coles, maíz, espinaca, brócoli, berro, perejil, arvejas, zanahorias
Se encuentra en frutas como: ciruelas, aguacates, peras, arándanos, naranjas, manzanas, apio
Se encuentra en la yema de huevo

Suplementos de luteína
También se puede consumir en suplementos pero esto generalmente no es necesario a menos que lo recete el médico. El exceso de luteína podría hacer que la piel se torne amarillenta, esto se debe al exceso de luteína que el cuerpo recibe y no es capaz de absorber.

Tips para el consumo de luteína
La luteína es liposoluble, esto quiere decir que se disuelve en grasa o aceite. Por lo que al comer alimentos que la contengan hay que tratar de comer un poquito de grasa al mismo tiempo para asimilarla mejor. Ejemplo vegetales salteados o frutas con un poquito de nueces o mantequilla de maní (cacahuate).

Ciertas personas no pueden absorber de manera correcta la luteína, Entre ellas están: fumadores, mujeres post-menopáusicas y algunas con ojos azules.

 

  
Escrito por: Yolany García
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