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	Chia o chian (salvia hispánica) 2 parte (mas beneficios)
Inicio La Piel En Forma Salud Spa Meditaciones Aromaterapia Embarazada Maquillaje Estilo Manos y Pies Salud Recetas Pelo	-- Leer primera parte: Chia 7- Se cree que ayuda a disminuir el tiempo de digestión de los carbohidratos en el estomago lo que ayuda a controlar los niveles de azúcar en la sangre ayudándonos a controlar los niveles de hambre.   -
	-- 8- Es útil en la prevención y control de la diabetes por la razón anterior.  9- Contiene calcio y ayuda a su absorción porque también contiene boro. El boro ayuda a absorber y utilizar el calcio disponible en el cuerpo. Usos de la chia 1- Hay varios libros con recetas para usar la chia. La chia en la cocina se le puede utilizar para que los alimentos “crezcan o abunden” con esto disminuyendo su valor calórico y dando la sensación de llenura. Por ejemplo se puede añadir gel de chia (ver receta abajo) a pan queques, mayonesa etc. para crear volumen. 2- En la cocina también se le usa para espesar.  3- Se utiliza como alimento animal para enriquecer productos como huevos, carne, pollo jamón, leche y quesos. Se le usa en la crianza de gallinas para que los huevos tengan más alto contenido de los ácidos grasos omega 3. 4- Se le usa en la fabricación de cosméticos y suplementos alimenticios.  5- Se le usa en algunos alimentos procesados para enriquecerlos.  6- El aceite de las semillas lo usan en la fabricación de pinturas. Contrario a otros aceites y semillas como la linaza la chia tiene la ventaja poder almacenarse por años sin sufrir deterioros. Gel de chia: Una parte de chia y 7 de agua que se dejan en remojo por 30 minutos o más. Refresco de chia Una parte de semillas de chia y 10 partes de agua. Se puede añadir jugo de fruta o sustitutos del azúcar . La mayoría de las personas consumen demasiado azúcar por lo que tenga cuidado añadiéndola si quiere obtener los beneficios de salud que ofrece la chia.  Regresar a primera parte: Chia Otras notas: Notas en esta edición Dientes blancos La dieta para el acne ¿El coco ayuda a adelgazar?  El coco la salud y la belleza Caminar correctamente Consejos de salud y belleza Adelgaza con tu familia  Hierbas comunes en Ayurveda El poder del Limón Lo que hice para adelgazar La chia semilla maravillosa  Carteras para tu tipo de cuerpo La radio de la culpa Deditos de queso mozzarella Frambuesas con natilla Adicta a las sodas

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